Содержание
Глисты Свернуть
Содержание:
Могут встречаться и некоторые другие паразиты, например, острицы, некоторые виды сосальщиков. Стоит помнить, что на рыбу могут попасть и личинки с тех продуктов, которые хранились рядом.
Вероятность
Вероятность получить глисты от такого блюда не слишком высока. Во-первых, в большинстве ресторанов подают блюда, приготовленные из рыбы, которая длительное время находилась в заморозке, так как иначе ее сложно хранить.
Заразиться, съев любимые суши – вполне возможно
При длительном вымораживании личинки и яйца глистов гибнут, и продукт становится безопасным для употребления.
Кроме того, нередко для приготовления применяется отварная рыба. Особенно это касается тех наборов суши, которые продаются в супермаркетах.
Это значительно увеличивает срок хранения и помогает производителю контролировать развитие инвазии в продуктах. При термообработке же личинки и яйца также гибнут.
Некоторую опасность представляют блюда, заказанные в дорогих и статусных ресторанах японской кухни, где для приготовления все же используется свежая рыба. Такая рыба выращивается на специальных фермах, где процесс появления паразитов можно контролировать.
Однако это не гарантирует полной безопасности, так как инвазия распространяется на таких фермах очень быстро, кроме того, всегда есть риск, что поставщик или повар были не слишком добросовестными.
Мнение врача:
Суши – это популярное блюдо, но многие люди задаются вопросом, можно ли заразиться глистами от суши. Врачи утверждают, что риск заражения глистами от суши минимален. Сырая рыба, используемая в суши, обычно проходит специальную обработку, которая уничтожает паразитов. Однако, чтобы избежать любых рисков, важно выбирать рестораны с хорошей репутацией и следить за условиями хранения и приготовления сырья. В целом, при соблюдении гигиены и выборе надежных поставщиков, риск заражения глистами от суши крайне низок.
Симптомы
От заражения до появления первых симптомов может пройти достаточно много времени. Но это зависит и от того, по какому типу будет протекать заболевание. Если оно будет протекать в острой форме, то первые признаки могут проявиться уже спустя неделю. Это может быть:
- Повышение температуры тела до 38 градусов;
- Кашель (при развитии инвазии в легких);
- Озноб;
- Потливость;
- Отек лица;
- Кожные аллергические реакции.
Иначе симптоматика проявляется тогда, когда заражение протекает в хронической форме. В этом случае от попадания инвазии в организм до появления первых признаков может пройти до двух месяцев. Появляются следующие симптомы:
- Боль в животе, иногда не сильная;
- Тошнота, снижение аппетита;
- Постепенная потеря веса;
- Нарушения стула – запоры, диареи, периодические или постоянные;
- Вздутие живота;
- Метеоризм.
Часто симптомы выражены настолько неявно, что пациент узнает о заражении только тогда, когда обнаруживает паразитов в стуле.
Интересные факты
-
Суши могут содержать паразитов, таких как анизакиды, которые могут вызвать анизакидоз – заболевание, характеризующееся болью в животе, тошнотой, рвотой и диареей.
-
Риск заражения глистами от суши можно снизить, если употреблять только суши, приготовленные из свежей рыбы, которая была правильно заморожена или приготовлена при высокой температуре.
-
Чтобы избежать заражения глистами от суши, рекомендуется употреблять только суши, приготовленные в проверенных ресторанах, которые соблюдают санитарные нормы и используют качественные продукты.
Опыт других людей
Суши – это популярное блюдо, но многие задаются вопросом: “Можно ли заразиться глистами от суши?” Люди, посетившие рестораны суши, делятся своими мнениями. Одни утверждают, что риск минимален, если продукты качественные и свежие. Другие предпочитают быть осторожными и выбирать рестораны с хорошей репутацией. Важно помнить, что правильная термическая обработка рыбы снижает риск заражения паразитами.
Лечение и профилактика
Лечение от паразитов должно проводиться под контролем врача. Таблетки достаточно токсичны и способны оказать на организм негативное воздействие при приеме в неправильной дозировке.
Обычно, врачами назначаются такие препараты, как Пиперазин, Пирантел, Немозол, Декарис, Вермокс. Они принимаются однократно. Иногда спустя две – три недели рекомендуется повторить прием.
Иногда также назначаются местные средства, например, свечи от глистов. Некоторыми людьми, в качестве дополнительной терапии применяются народные средства, которые помогают вывести особи глистов из организма вместе со стулом. Это клизмы с лечебными составами и прием настоек внутрь.
Основным методом профилактики такого пути заражения является тщательный выбор места, в котором приобретается суши. От добросовестности поваров и соблюдения правил хранения и приготовления блюда напрямую зависит вероятность заражения.
Что еще почитать
- Признаки глистов у уток и можно ли их вывести без препаратов?
- Как применять тыквенные семечки от паразитов?
- Геморрой и глисты: причины и лечение
- Как действует чеснок против глистов?
Частые вопросы
Можно ли заразиться глистами от суши?
Да, можно. Сырая или недо-прожаренная рыба, используемая в суши, может быть источником различных паразитов, включая глисты.
Как можно предотвратить заражение глистами через суши?
Для предотвращения заражения глистами через суши следует употреблять суши только в надежных заведениях, где соблюдаются стандарты безопасности при приготовлении пищи, а также убедиться в качестве и свежести используемых ингредиентов.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе места, где вы будете употреблять суши, обращайте внимание на чистоту и соблюдение правил гигиены в ресторане.
СОВЕТ №2
Приготовление суши дома также требует соблюдения гигиенических норм: тщательно мойте руки, используйте свежие продукты и чистые посуду.